Roti Goreng Isi Coklat

#kamismanis #cookpadcommunity sekalian ikutan #pekaninspirasi_cookpad #RotiTanpaOven #cookpadcommunity
Pertama kali nyoba bikin roti goreng recook resepnya falen ann.
Alhamdulillah sukses bikinnya, rasanya enak manisnya pas dan empuk roti gorengnya, suka sekaliiii... 😋😍
Roti Goreng Isi Coklat
#kamismanis #cookpadcommunity sekalian ikutan #pekaninspirasi_cookpad #RotiTanpaOven #cookpadcommunity
Pertama kali nyoba bikin roti goreng recook resepnya falen ann.
Alhamdulillah sukses bikinnya, rasanya enak manisnya pas dan empuk roti gorengnya, suka sekaliiii... 😋😍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung cakra, segitiga, ragi, gula, dan susu bubuk jadi satu, aduk rata lalu masukan telur, aduk rata dan tuang air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga agak kalis.
Terakhir masukan mentega dan garam, uleni lagi (uleni yang lama ya... Biar hasilnya empuk) hingga kalis elastis. - 2
Letakan adonan di wadah yang sudah di oles minyak, Diamkan hingga mengembang 2x lipat -+1jam, jangan lupa ditutup kain yah...
- 3
Setelah satu jam adonan akan mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan adonan yang sudah mengembang.
- 5
Timbang adonan @40gram, bulatkan lalu pipihkan dan beri isian coklat DCC.
- 6
Tutup kembali adonan (sedikit di cubit agar adonannnya menempel) lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Diamkan lagi sekitar 10/15 menit.
- 8
Goreng hingga kecoklatan (cukup 1x balik aja seperti menggoreng donat)
- 9
Roti gorengnya enak... Empuk banget...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (4)