Banana cake

Name: Banana cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Butter 75gr + margarin 50gr; 1/4 sdt garam; 50 gr gula halus; 50 gr gula palem; 100 gr pisang ambon, haluskan; 3 btr telur; 150 gr tepung terigu; 1/2 sdt Baking powder; secukupnya kismis; bahan untuk olesan; 1 btr kuning telur; 1 sdm Madu (saya pake Madurasa); 1 sdm rhum; 1 buah pisang di iris tipis-tipis

Quin's Mom @cook_2552826

Jakarta

Nyoba2 recook resep Banana cake nya Ci Amei. Hasilnya... Padat...Lembut...dan empuk pastinya... :) disini aku bikin setengah resep.

Lebih banyak

Banana cake

Quin's Mom @cook_2552826

Jakarta

Nyoba2 recook resep Banana cake nya Ci Amei. Hasilnya... Padat...Lembut...dan empuk pastinya... :) disini aku bikin setengah resep.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grButter 75gr + margarin 50gr
1/4 sdtgaram
50 grgula halus
50 grgula palem
100 grpisang ambon, haluskan
3 btrtelur
150 grtepung terigu
1/2 sdtBaking powder
secukupnyakismis
bahan untuk olesan
1 btrkuning telur
1 sdmMadu (saya pake Madurasa)
1 sdmrhum
1 buahpisang di iris tipis-tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Butter, margarine, garam, gula pasir, palm sugar hingga lembut. Masukkan pisang yg sudah dihaluskan.
2

Masukkan telur satu persatu bergantian dengan tepung dan Baking Powder. Kocok rata dengan speed rendah. Lalu masukkan kismis
3

Tuang ke loyang loaf yg sudah dioles margarin ditabur terigu. Oven dengan suhu 180'C selama 35- 40 menit (tergantung oven masing2 yaah) :)
Pada menit ke-20, oles dgn campuran olesan (kuning telur + madu+ rhum) kemudian tata potongan tipis pisang di atasanya, oven 5menit .oles sekali lagi dengan madu.oven hingga matang.