Oseng Tempe Cabai Kecap

Name: Oseng Tempe Cabai Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang potong kotak2; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabai merah keriting; 3 buah cabai hijau besar; 3 sdm air asam jawa; 1 sdm kecap manis/sesuai selera; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; 1 lbr daun salam; Bahan perendam tempe:; 1 siung bawang putih cincang kasar; 1/2 sdt ketumbar bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Air

Nurul Rahmawati @mbauyu

Ceritanya mau ngabisin sisa tempe di kulkas. Biasa suka kelupaan dimasak, haha..
Akhirnya jadilah tempe kecap dicabein ini. Seperti biasa easy dan enak juga (kata yang masak sih 😄)
Silakan dicoba..
#MurahMeriah

Lebih banyak

Oseng Tempe Cabai Kecap

Nurul Rahmawati @mbauyu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe ukuran sedang potong kotak2
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabai merah keriting
3 buahcabai hijau besar
3 sdmair asam jawa
1 sdmkecap manis/sesuai selera
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
1 lbrdaun salam
Bahan perendam tempe:
1 siungbawang putih cincang kasar
1/2 sdtketumbar bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam tempe yang sudah di potong kotak-kotak ke dalam campuran bahan perendam selama 15 menit
2

Goreng tempe yang sudah direndam sampai coklat keemasan. Sisihkan
3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daun salam dan cabai. Tumis sebentar
4

Masukkan tempe yang sudah digoreng, tambahkan kecap, garam, dan gula. Aduk sampai rata lalu masukkan air asam
5

Masak hingga air menyusut dan kering

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nurul Rahmawati @mbauyu

pada 21 Juli 2018 01.34

Anak rantau yang suka masak dan makan tapi gak gemuk-gemuk, Alhamdulillah 😊.Anti mecin dan penyedap rasa lainnya.Saya suka masak yang gampang-gampang tapi tetep enak. Less effort but tasty 😋

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya