Bandeng Presto Tulang Lunak
Bandeng presto yang dijamin sedep dan enak dimakan bareng keluarga. Rasanya kriuk dan gurih banget. Bagian bandeng yang jadi favoritku itu bagian perut. Kalo kalian apa?
Bandeng Presto Tulang Lunak
Bandeng presto yang dijamin sedep dan enak dimakan bareng keluarga. Rasanya kriuk dan gurih banget. Bagian bandeng yang jadi favoritku itu bagian perut. Kalo kalian apa?
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bandeng yang telah dipotong dengan air mengalir. Potongan bandeng besar menjadi 4 potong. Untuk potongan bandeng kecil menjadi 3 potong. Siapkan bumbu dan cuci bersih
- 2
Siapkan alat presto. Tata rapih daun salam di dalamnya
- 3
Letakkan bandeng yang telah dicuci ke dalam presto yang telah di alasi daun salam
- 4
Blender semua bumbu
- 5
Masukkan bumbu ke dalam bandeng. Tambahkan air secukupnya sampai bandeng terendam. Aduk sampai rata.
- 6
Presto bandeng selama 1 jam 15 menit. Tunggu sampai dingin. Buang air lalu goreng dengan minyak panas. Sajikan
- 7
Tips : saat selesai mempresto, jangan dibuka dulu alat prestonya karena uap nya masih sangat panas. Diamkan kurang lebih 10-15 menit. Lalu buka prestoaan dan buang air. Tiriskan bandeng sebentar. Setelah itu bandeng bisa langsung digoreng atau disimpan dalam tupperware. Bisa tahan hampir 1 minggu dalam lemari es
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar