Ayam goreng mbok berek

Name: Ayam goreng mbok berek
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (potong2); 1 btg serai (geprek); 2 lbr daun salam; 180 ml santan instan; 2 sdm tepung beras / secukupnya; 200 ml air; BUMBU HALUS :; 4 siung bawang putih; 2 btr kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam / sesuai selera

Ashalinaqueen @cook_2538097

✈️🏡🌎🇮🇩

Hasil recook ayam goreng mbok berek, resep dari Mba Yovira nasution^^
Enyakk, biar ga bosen makan ayam goreng ;)

Lebih banyak

Ayam goreng mbok berek

Ashalinaqueen @cook_2538097

✈️🏡🌎🇮🇩

Hasil recook ayam goreng mbok berek, resep dari Mba Yovira nasution^^
Enyakk, biar ga bosen makan ayam goreng ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

1/2 kgayam (potong2)
1 btgserai (geprek)
2 lbrdaun salam
180 mlsantan instan
2 sdmtepung beras / secukupnya
200 mlair
BUMBU HALUS :
4 siungbawang putih
2 btrkemiri
1 sdtketumbar
1 sdtgaram / sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur ayam dengan semua bahan dan bumbu (kecuali tepung beras), rebus sampai bumbu meresap dan air hampir habis, lalu angkat ayam dan sisihkan.
Campur sisa bumbu rebusan dengan tepung beras, balurkan kembali ayam kedalam bumbu lalu goreng dengan minyak panas ^^