ROTI PANDAN
Sering banget bikin roti krn semua suka roti. Kebetulan di rumah ada juice pandan suji ya dibikin roti aja deh 😊 dari 1 resep ini sy dapat 1 roti tawar seperti di foto ini dan 1 loyang roti sobek. Foto roti sobek nya kepotong tadi, jd sy upload foto roti tawar nya aja 😁 hasilnya enaak banget, lembut , wangiiii...kunci nya pake butter bedaa banget roti pake butter dan margarin. Roti margarin setelah dingin biasa keras, kalo butter setelah dingin roti tetap lembut. Selamat mencoba
ROTI PANDAN
Sering banget bikin roti krn semua suka roti. Kebetulan di rumah ada juice pandan suji ya dibikin roti aja deh 😊 dari 1 resep ini sy dapat 1 roti tawar seperti di foto ini dan 1 loyang roti sobek. Foto roti sobek nya kepotong tadi, jd sy upload foto roti tawar nya aja 😁 hasilnya enaak banget, lembut , wangiiii...kunci nya pake butter bedaa banget roti pake butter dan margarin. Roti margarin setelah dingin biasa keras, kalo butter setelah dingin roti tetap lembut. Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, telur,gula tambahkan air ( air jgn dituang semua, lihat adonan ) ulen sampai setengah kalis masukkan butter ulen sampai benar2 kalis. Tanda adonan kalis apabila direntangkan tampak transparan, tidak mudah sobek
- 2
Bulatkan. Diamkan sampai mengembang 2x lipat. Tonjok adonan. Kempeskan
- 3
Bulat2 kan adonan bagi2, diamkan 15 mnt. Isi sesuai selera utk roti sobek
- 4
Utk roti tawar gulung memanjang
- 5
Susun kedalam loyang roti sobek. Adonan utk roti sobek @40 - 50gr
- 6
Susun ke dalam loyang roti tawar. Adonan utk roti tawar @110gr kurang lebih
- 7
Diamkan lg sampai mengembang. Oles roti dg telur kocok. Panggang sampai matang
- 8
Berikut foto roti yg sy sobek. Kelihatan kan serat2 nya halus bangeet
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)