Telur Petis Cap Go Meh

Name: Telur Petis Cap Go Meh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 4 siuang bawang merah; 2 buah kemiri; 1/2 ruas kunyit; secukupnya merica; secukupnya Kunci; Garam; Bahan lainnya :; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm petis madura / petis udang; 1 buah cabai merah; 1 buah cabai rawit; 2 gelas santan kelapa kental

Dapoer.Masak by Rizta @riztapr

Surabaya

Telur petis bagi saya dan keluarga itu salah satu menu wajib saat lebaran. Biasanya telur petis ini dihidangkan dengan menu komplitan lainnya, kami nyebutnya lontong cap go meh isinya ada lontong, opor ayam, sambal goreng ati, sayur manisa, dan bubuk koya kedelai. Manknyussslah pokoknya!

Lebih banyak

Telur Petis Cap Go Meh

Dapoer.Masak by Rizta @riztapr

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
4siuang bawang merah
2 buahkemiri
1/2 ruaskunyit
secukupnyamerica
secukupnyaKunci
Garam
Bahan lainnya :
2 lembardaun jeruk
1 sdmpetis madura / petis udang
1 buahcabai merah
1 buahcabai rawit
2 gelassantan kelapa kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur terlebih dahulu
2

Uleg atau blender bumbu sampai halus
3

Tumis bumbu uleg sampai kering dam harum. Lalu masukkan santan, telur, petis, daun salam, dan cabai. Untuk cabai bisa dimasukkan utuh Didihkan sampai air menyusut. Lalu sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer.Masak by Rizta @riztapr

pada 26 Juli 2018 07.23

Surabaya

Registered Dietitian.Dapoer masak Rizta berisi kumpulan kreasi resep masakan rumahan yang sehat, mudah, dan tentunya bergizi ❤❤Feel free kalo mau sharing-sharing soal gizi, diet, dan kuliner 😊IG : @dietisien.id

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Kelapa Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya