Balado JENGKOL Teri

Name: Balado JENGKOL Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah jengkol(goreng, geprek); 1/2 ons teri yang sudah dibelah (goreng); Bumbu halus:; 15 buah Cabe Merah besar; 6 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1/2 buah tomat; secukupnya Gula, garam, dan penyedap; Secukupnya minyak goreng

Sutikah @sutikah95

Jambi

Balado JENGKOL Teri

Sutikah @sutikah95

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buahjengkol(goreng, geprek)
1/2 onsteri yang sudah dibelah (goreng)
Bumbu halus:
15 buahCabe Merah besar
6 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1/2 buahtomat
secukupnyaGula, garam, dan penyedap
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dahulu cabe, tomat, bawang merah, bawang putih sampai bau langunya hilang/ sampai empuk. Setelah itu haluskan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan garam, gula dan penyedap(jika suka)
3

Masukka jengkol dan ikan teri yang sudah digoreng, aduk2, tes rasa
4

Angkat dan sajikaann 😊