🍲 Oblok-oblok pindang kuah asam

Name: 🍲 Oblok-oblok pindang kuah asam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ikan pindang (goreng); 10 kotak tahu putih (iris kotak kecil -> goreng); 10 buah belimbing wuluh; 10 cabai rawit; 15 cabai kecil; 10 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 4 butir kemiri; 1 ruas jari lengkuas; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Seperlunya garam; 1 sdm penyedap; Seperlunya air

🍳RatnaKitchen @ratnamarino19

Kota kediri

Ikan favirit saya adalh Pindang, gak pernah bosan dgn ini ikan, sukaknya kalau dimasak serba asam pedas entah dipepes, bumbu rujak, oblok" dll.

Lebih banyak

🍲 Oblok-oblok pindang kuah asam

🍳RatnaKitchen @ratnamarino19

Kota kediri

Ikan favirit saya adalh Pindang, gak pernah bosan dgn ini ikan, sukaknya kalau dimasak serba asam pedas entah dipepes, bumbu rujak, oblok" dll.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

10ikan pindang (goreng)
10 kotaktahu putih (iris kotak kecil -> goreng)
10 buahbelimbing wuluh
10cabai rawit
15cabai kecil
10 siungbawang putih
10 siungbawang merah
4 butirkemiri
1 ruas jarilengkuas
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
Seperlunyagaram
1 sdmpenyedap
Seperlunyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan pindang dan tahu dibersihkan dan digoreng seperti ini 👇
2

Ulek semua bumbu kecuali belimbing wuluh, daun salam jeruk, lengkuas
3

Setlh halus, geprek lengkuas, iris" tipis belimbing wuluh dan campurkan daun salam jeruk
4

Tumis bumbu hingga harum
5

Kasih air seperlunya, setelah mndidih masukkan tahu lalu ikan pindang
6

Setelah meresap & matang angkat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🍳RatnaKitchen @ratnamarino19

pada 28 Juli 2018 10.26

Kota kediri

⛔ sedang sibuk🍴 Masak Simple ala 🍳RatnaKitchen👉 Karya SendiriTakaran bumbu yg saya buat sesuai kira-kira saja untuk berapa porsi, semua bumbu tergantung kesukaan masing-masing, suka bumbu rempah yg banyak/sedikit 👌Bergabung 📲 Cookpad 22/07/2018

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Cabai Belimbing Wuluh Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya