Cilok kuah seblak/cilok goang

Kalo lagi bosan pake bumbu kacang biasanya dikasih kuah begini seuhah pokona mah..
Cilok kuah seblak/cilok goang
Kalo lagi bosan pake bumbu kacang biasanya dikasih kuah begini seuhah pokona mah..
Cara Membuat
- 1
Rebus gajih/lemak sapi sampai matang potong kecil* sisihkan (jgn lupa kasih garam ya)
- 2
Campur terigu+sagu kasih garam+penyedap tuang air panas sedikit demi sedikit sampe adonan kalis/tidak lengket ditangan (jgn lupa tes rasa takutnya keasinan hee)
- 3
Siapkan panci masak air sampe agak mendidih kecilkan api(tambahkn 2sdm minyak goreng biar cilok gk lengket?)
- 4
Ambil adonan cilok kasih isian trs bulat* langsung masukan ke panci,ulangi sampai adonan abis
- 5
Masak cilok sampe mengambang/matang sisihkan
- 6
Ulek cabe bw.putih +kencur,tumis sampe harum..
- 7
Panci yg lain masak air sampe mendidih,kalo ada bisa pake air kaldu/rebusan tulang ayam bersama tulangnya,masukan bumbu yg ditumis td,tambhkan garam+penyedap koreksi rasa
- 8
Kalo dirasa pas masukan ciloknya,aduk* matikan kompor siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar