Sayur Lodeh Rebung

Name: Sayur Lodeh Rebung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Rebung; Bumbu Halus; 4 siung bwang merah; 3 siung bawang putih; 1 biji cabe merah; 5 biji cabe rawit; 2 biji kemiri; 1 lbr daun salam; 500 ml santan kental; secukupnya Garam,gula,penyedap; secukupnya Air; Bawang goreng sbg taburan

Irma Trisna @Irma089

Osaka

Sayur Lodeh Rebung

Irma Trisna @Irma089

Osaka

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grRebung
Bumbu Halus
4 siungbwang merah
3 siungbawang putih
1 bijicabe merah
5 bijicabe rawit
2 bijikemiri
1 lbrdaun salam
500 mlsantan kental
secukupnyaGaram,gula,penyedap
secukupnyaAir
Bawang goreng sbg taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris rebung sesuai selera,rebus hingga empuk
2

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum,masukkan air,rebung yg sudah direbus dan santan kental. Masukkan garam,gula,penyedap
3

Sajikan dengan taburan bawang goreng
4

TIPS: 1. Bisa dicampur dengan tetelan daging sapi atau ayam
2. Untuk memudahkan saat menghaluskan bumbu,bisa ditumis dahulu baru dihaluskan
More options