Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Name: Ikan Nila Bakar Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila; 1 butir jeruk nipis; Garam,kecap,gula merah,merica; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe merah/rawit; 1 sdt tumbar; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 1 butir kemiri

Putrii Enjelikaa @cook_6084663

Pekanbaru

Lihat* cookped trus nemu resep nya mbak Susan Mellayani,endeussss 👍👍👌🏻🤤beberapa bahan ada yg saya tambahin takaran nya,cusss

Lebih banyak

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Putrii Enjelikaa @cook_6084663

Pekanbaru

Lihat* cookped trus nemu resep nya mbak Susan Mellayani,endeussss 👍👍👌🏻🤤beberapa bahan ada yg saya tambahin takaran nya,cusss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan nila
1 butirjeruk nipis
Garam,kecap,gula merah,merica
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah/rawit
1 sdttumbar
1 cmjahe
1 cmkunyit
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 2 ikan (jangan sampai putus) cuci,kucuri dengan jeruk,diamkan 30 menit agar bau amis hilang,cuci lagi lalu taburi garam dan merica
2

Tumis bumbu halus,tambahkan gula merah,kecap dan garam sesuai selera,matang angkat
3

Oleskan bumbu ke ikan,diamkan 15 menit
4

Panaskan pemanggang (saya pakai teplon 😁) olesi sedikit minyak lalu bakar ikan sambil sesekali diolesi sisa bumbu dan kecap,cukup sekali balik aja ya ikan nya agar tidak hancur
5

Lakukan sampai semua selesai,susun di atas piring,tambahkan sambal dan pelengkap lain nya sesuai selera
6

Selamat mencoba