Sambel santan pete

Name: Sambel santan pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pete; 1/4 Cabe; 4 Tomat / me ukuran kecil; Terasi; 5 siung bawang merah iris tipis; 4 siung bawang putih iris tipis; Daun bawang; 1 santan kara/me pake stengah gelas air santan kara; garam; gula; penyedap rasa

L3NNy_Queen @dapurlaros92

Denpasar - Bali

sedap, yg begini bikin nafsu makan nambah lgi & lgi.. makan seperti ini saja sudah sangat nikmat

Lebih banyak

Sambel santan pete

L3NNy_Queen @dapurlaros92

Denpasar - Bali

sedap, yg begini bikin nafsu makan nambah lgi & lgi.. makan seperti ini saja sudah sangat nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pete
1/4Cabe
4Tomat / me ukuran kecil
Terasi
5 siungbawang merah iris tipis
4 siungbawang putih iris tipis
Daun bawang
1santan kara/me pake stengah gelas air santan kara
garam
gula
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus cabe, tomat, terasi. jika sudah masak lanjut ulek sambelnya sampek halus
2

Kemudian panaskan menyak kewajan, lalu bawang merah & bawang putih masukan jika sudah aromanya bawang keluar masukkan sambel yg sudah di ulek tadi aduk2 sampek tercampur rata
3

Lalu masuk kan petenya aduk2 lagi tunggu pete agak layu
4

Kemudian masukan santan
5

Yg terakhir garam, gula, penyedap rasa aduk2, tes rasa & biarkan air santan agak menyusut
6

Sesudah itu matikan kompor & siap di hidangkan😍