Ayam Goreng Saos Mentega

Pengalaman makan di resto~ , pesennya ayam crispy saos mentega ..
Setelah dateng kok rasanya flat 😐😐 ga gurih , ga asin ga asem .. 💔
Akirnya pengen bikin sendiri , dan alhamdulillaaah~
enaknya kebangeten !! 💝💝💝💝
ayam ½ kg bisa abis berdua sama suami sendiri .. kalo di resto jelas mehongnya~
Ayam Goreng Saos Mentega
Pengalaman makan di resto~ , pesennya ayam crispy saos mentega ..
Setelah dateng kok rasanya flat 😐😐 ga gurih , ga asin ga asem .. 💔
Akirnya pengen bikin sendiri , dan alhamdulillaaah~
enaknya kebangeten !! 💝💝💝💝
ayam ½ kg bisa abis berdua sama suami sendiri .. kalo di resto jelas mehongnya~
Cara Membuat
- 1
Ayamnya saya rebus dulu, biar dalemnya pasti mateng.. saya kasih garam, merica, lada agar gurih
- 2
Buat adonan tepung serbaguna jadi 2 bagian, adonan kering dan adonan basah
- 3
Setelah itu tiriskan ayam, saya potong sayap ayam jadi 3 bagian.. lalu masukkan ke adonan basah, lalu adonan kering, lalu goreng hingga menguning
- 4
Ulek bawang putih, potong bawang bombay, cabe dan cabe merah nya..
- 5
Panaskan teflon, beri mentega.. Masukkan ulekan bawang putih, cabe2an dan bawang bombay~ tumis hingga wangi.. Masukkan 1 sachet saori saos mentega, beri sedikit air..
- 6
Aduk hingga mendidih, koreksi rasa.. jika dirasa sudah cukup, masukkan ayam goreng ke dalam teflon, lalu aduk rata hingga bumbu tercampur
- 7
Ayam Goreng Saos Mentega siap disajikan dengan nasi panas, srlamat menikmati~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar