Tepung keto aduk rata dengan ragi instan di dalam wadah. Buat lubang ditengah2 tepung, tuang air, heavy cream dan telur. Aduk rata menggunakan garpu. Tambahkan butter. Aduk rata kembali menggunakan garpu. Setelah merata, bersihkan adonan yg menempel pada wadah menggunakan spatula sambil dibentuk bulat. Tutup menggunakan plastik wrap. Diamkan sekitar 60 menit.

Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 4 bagian. Tutupi serbet bersih, diamkan kembali sekitar 30 menit.

Bentuk adonan bulat dan pipihkan, agar tidak lengket ketika dipipihkan, gunakan kertas roti yg biasa digunakan untuk alas loyang. Beri topping suka suka hati yg bahagia lalu panggang suhu 140°C selama 30 menit. Cek masing-masing oven ya. Selamat menikmati.