Cumi terong asam asin

Name: Cumi terong asam asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi; 1/4 kg buah terong; 1/2 bawang bombai, iris; 2 siung bawang putih besar cincang kasar; 2 siung bawang merah besar, iris tipis; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap bango; 3 sdm saus tomat (atw sesuai selera); Garam; Minyak utk tumis; secukupnya Air

Ummu Thalhah @cook_12240978

Bumi Allah

Say bingung mau dimasak apa, jadinya saya iseng2 aja masak di tumis asem asin.. Eehh pas suami saya makan, Waahh nagih dia.. Smpe nambah makannyaa.. 😂😂😘

Lebih banyak

Cumi terong asam asin

Ummu Thalhah @cook_12240978

Bumi Allah

Say bingung mau dimasak apa, jadinya saya iseng2 aja masak di tumis asem asin.. Eehh pas suami saya makan, Waahh nagih dia.. Smpe nambah makannyaa.. 😂😂😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgCumi
1/4 kgbuah terong
1/2bawang bombai, iris
2 siungbawang putih besar cincang kasar
2 siungbawang merah besar, iris tipis
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap bango
3 sdmsaus tomat (atw sesuai selera)
Garam
Minyak utk tumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi,potong2, lalu godok sebentar sampai berubah warna n bentuk.
2

Cuci bersih terong, potong, dan goreng hingga matang.
3

Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih hingga harum, lalu masukkan cumi, terong. Aduk lalu kasih air secukupnya jika ingin berkuah, lalu masukkan kecap, saus tiram dan saus tomat.
4

Aduk hingga rata dan matang, angkat dan sajikaan... ❤️❤️❤️
5

Selamat Mencoba ❤️❤️