Botok Rebon

Name: Botok Rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Rebon; 1 bh kelapa muda parut; Segenggam petai cina; Daun pisang; Bumbu halus :; 6 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 5 bh cabe merah; 3 bh cabe rawit; 1 cm lengkuas; Gula; Garam; Kaldu bubuk

Momiaya @Momiaya06

Banyumas-Tanjung Enim Sumsel

07 Agustus 2018
Lihat rebon dipasar,langsung deh beli.Keinget pernah liat postingan bunda_didi di IG bikin botok udang.Langsung deh eksekusi.Walopun bumbu minimalis,tp rasanya maksimal loh Mom,yuk cuss ini resepnya.😉

Lebih banyak

Botok Rebon

Momiaya @Momiaya06

Banyumas-Tanjung Enim Sumsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgRebon
1 bhkelapa muda parut
Segenggampetai cina
Daun pisang
Bumbu halus :
6 bhbawang merah
2 bhbawang putih
5 bhcabe merah
3 bhcabe rawit
1 cmlengkuas
Gula
Garam
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bumbu halus,klapa parut,dan petai cina,tambahkan gula,garam dan kaldu.Cek rasa,kalo sudah pas,masukkan rebonnya,aduk aduk hingga rata.
2

Bungkus adonan dengan daun pisang.
3

Kukus selama 40 menit.Jadi dehh,gampang kan Mom,yuk dicoba Mom.😊😊