Tongseng Kambing Pak Budi

Ini tongseng rasanya special bgt mom 👍👍 bs buat refrensi olahan daging idul adha nanti..rasanya pas bgt di lidah sy org indonesia,rasanya khas bgt 👍
Tongseng Kambing Pak Budi
Ini tongseng rasanya special bgt mom 👍👍 bs buat refrensi olahan daging idul adha nanti..rasanya pas bgt di lidah sy org indonesia,rasanya khas bgt 👍
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing dgn 2 lembar daun salam dalam air mendidih, tunggu sampai daging matang.
- 2
Angkat dan buang airnya, potong-potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil
- 3
Didihkan santan,masukan bumbu halus,aduk2 lalu matikan api dan siaihkan
- 4
Panaskan minyak goreng, Tumis bawang merah, cabe rawit merah,masukan daun salam,lengkuas dan serai,tumis hingga layu,lalu masukan daging kambing,tumis sampai harum.
- 5
5.Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis kol hingga layu.
- 6
Masukkan Kecap Manis Bango yg terbuat dari Mallika,Kedelai Hitam Pilihan yg sllu bikin masakan di rmh jadi semakin special,karena Rasa Tak Pernah Bohong yah mom👌👌aduk rata,Tuang kuah santan dan tunggu hingga mendidih,beri garam.
- 7
Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, masak hingga matang, sajikan hangat.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)