Kering tahu tempe kacang

Name: Kering tahu tempe kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe jumbo; 4 potong tahu; Segenggam kacang; Bumbu irisan :; 4 bawang merah; 4 bawang putih; 2 keping gula kelapa; 2 biji asam jawa direndam dengan air panas 2 sdm; Seruas lengkuas; Tambahan :; Daun salam; Garam

Hasnul Habiba @Habiba_21

Pekanbaru

Seharusnya sih kering teri tempe kacang, tapi berhubung batita-ku ga bisa makan teri takut keselek. Jadi nya ya begini ...

Lebih banyak

Kering tahu tempe kacang

Hasnul Habiba @Habiba_21

Pekanbaru

Seharusnya sih kering teri tempe kacang, tapi berhubung batita-ku ga bisa makan teri takut keselek. Jadi nya ya begini ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe jumbo
4 potongtahu
Segenggamkacang
Bumbu irisan :
4bawang merah
4bawang putih
2 kepinggula kelapa
2 bijiasam jawa direndam dengan air panas 2 sdm
Seruaslengkuas
Tambahan :
Daun salam
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe memanjang, goreng kering, dan sisihkan
2

Potong tahu menjadi persegi, goreng dan sisihkan
3

Kacang d goreng dan d sisihkan
4

Panaskan minyak masukkan bahan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas, setelah setengah masak masukkan dedaunan
5

Kemudian masukkan gula dan sedikit garam, setelah gula mencair baru d tambahkan air asam jawa
6

Matikan api tetapi sambil terus d aduk baru masukkan tempe tahu dan kacang, aduk sampai bumbu merata