🌟Hủ tiếu gạo lứt đỏ chiên giòn🌟
Người ta có miến chiên giòn
Em thì có Hủ tiếu gạo lứt đỏ chiên giòn nha 😋😋😋
🌟Hủ tiếu gạo lứt đỏ chiên giòn🌟
Người ta có miến chiên giòn
Em thì có Hủ tiếu gạo lứt đỏ chiên giòn nha 😋😋😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
🌟Sơ chế
- Hủ tiếu sợi to ngâm nước khoảng 20-25 phút, sau đó vớt ra cắt thành 4 đoạn và để ráo.- Hành tỏi khô băm nhỏ, cà rốt băm nhỏ, thịt gà thái miếng nhỏ. Sau đó bắc chảo lên phi hành tỏi, cho thịt gà vào xào, tiếp sau cho cà rốt, trứng vào đảo đều, thêm mì chính, bột canh, tiêu bắc. Khi vừa miệng thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp ra bát.
Liu í 😁
Về phần nhân, Anh/Chị làm theo sở thik của mình nhé. Có thể thịt lợn băm, thịt của các loại hải sản,.... Nấm, mộc nhĩ,.... - 2
👉Bắc chảo lên bếp và đổ dầu, khi dầu nóng, rải 1 lớp hủ tiếu kín mặt chảo (mìn dùng chảo nhỏ nhé, 20cm cho vừa ăn và đẹp)
- 3
👉Tiếp theo cho lớp nhân thịt gà cà rốt đã làm sẵn trải đều lên lớp hủ tiếu.
- 4
Khoảng 3 phút sau cho tiếp 1 lớp hủ tiếu nữa (lớp này mìn làm mỏng hơn lớp đáy lúc đầu) trải đều và phủ kín mặt nhân, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút, rồi dùng đũa lật mặt dưới lên.
Lật để hủ tiếu chín đều 2 mặt, khi đã được thì gắp ra đĩa và chuẩn bị măm măm. (có giấy thấm dầu thì sử dụng nhé).
- 5
Đơn giản vậy thôi nhưng đảm bảo món này không những zụ zỗ được người lớn mà cả mấy bé nữa nhé.
Món ni ăn kèm với dưa món thì tuyệt ạ. 😋😋😋
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận