Oseng Tahu Tauge #under10k

Name: Oseng Tahu Tauge #under10k
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tauge; 3 buah Tahu kuning; 3 siung bawang merah; 1 siung Bawang putih; 1 buah cabe kriting merah; 2 buah cabe rawit (boleh sesuai selera); Secukupnya garam; Secukupnya gula merah (diiris); Secukupnya air

Dapurnya Neiko @ummuhaneen

Bandung

Hari ini saya masak oseng tahu tauge, biar praktis dan bahannya juga gampang slalu ada di warung~

Lebih banyak

Oseng Tahu Tauge #under10k

Dapurnya Neiko @ummuhaneen

Bandung

Hari ini saya masak oseng tahu tauge, biar praktis dan bahannya juga gampang slalu ada di warung~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 grTauge
3 buahTahu kuning
3 siungbawang merah
1 siungBawang putih
1 buahcabe kriting merah
2 buahcabe rawit (boleh sesuai selera)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah (diiris)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Potong dadu tahu, kemudian goreng sampai setengah matang. Angkat, tiriskan.
3

Sambil menunggu tahu digoreng, boleh sambil mengiris bawang merah, bawang putih, dan semua cabe.
4

Lanjut, panaskan kembali wajan. masukan smua bahan yg diiris (kecuali gula) sampai harum dan matang, disusul dengan tahu, oseng2, kemudian masukan air secukupnya.
5

Tambahkan garam dan irisan gula, sambil koreksi rasa.
6

Setelah airnya sedikit mendidih, bisa masukan tauge,, biarkan sampai agak layu, kemudian aduk2. Jika kuahnya surut, langsung angkat aja daaaan sajikan.
7

Oseng Tahu Tauge tinggal disantap dengan nasi hangat🌷
8