Rawon kikil syantik

Name: Rawon kikil syantik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kikil yg sdh lepas dr tulang; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari jah; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Daun jeruk purut; secukupnya Cabe rawit; 2 ruas Serai; 2 buah kluwek

Cumiti @cook_12501354

Rambipuji jember

Awal masak ini krn pingin masakkan rawon yg tdk terlalu #enegh# krn tiap hari mkn ketofood yg serba ikan

Lebih banyak

Rawon kikil syantik

Cumiti @cook_12501354

Rambipuji jember

Awal masak ini krn pingin masakkan rawon yg tdk terlalu #enegh# krn tiap hari mkn ketofood yg serba ikan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkikil yg sdh lepas dr tulang
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarijah
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaDaun jeruk purut
secukupnyaCabe rawit
2 ruasSerai
2 buahkluwek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis _tipis jahe,lengkuas,kunyit
2

Potong tipis pula bawang putih dn bawang merah
3

Tumis hingga harum jahe.kunyit dn lengkuas kemudian masukkan bawang merah dn bawang putih hingga harum juga
4

Masukkan kuah kikil beserta kikil yg sebelumnnya sdh di Rebus
5

Masukkan bumbu yg lain
6

Daun jeruk purut,serai dn kluwek yg sdh di buang kulitnya
7

Rebus hingga mendidih,berikut garam dn perasa sesuai selera