Ikan sarden saus padang

Name: Ikan sarden saus padang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan sarden yang sudah di bersihkan potong menjadi 2 bagian; 3 Bawang merah haluskan; 3 Bawang putih haluskan; 1 Bawang bombai potong; 1 sdt Merica bubuk; 2 sdm Saus tiram; 1 sdm Saus sambal; 2 sdm Saus tomat; 2 Batang Daun bawang; 1 buah Tomat merah; sesuai selera Garam; sesuai selera Gula; sesuai selera Masako; Air dan minyak goreng; 2 sdm Larutan tepung maizena

Tri Wahyuni @triwahyuni

Nanga Pinoh, Kalimantan Barat

Lagi pengen makan saus Padang, tapi yang ada di kulkas cuma ikan sarden, akhirnya saya eksekusi hehe semoga bermanfaat ya

Lebih banyak

Ikan sarden saus padang

Tri Wahyuni @triwahyuni

Nanga Pinoh, Kalimantan Barat

Lagi pengen makan saus Padang, tapi yang ada di kulkas cuma ikan sarden, akhirnya saya eksekusi hehe semoga bermanfaat ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Ikan sarden yang sudah di bersihkan potong menjadi 2 bagian
3Bawang merah haluskan
3Bawang putih haluskan
1Bawang bombai potong
1 sdtMerica bubuk
2 sdmSaus tiram
1 sdmSaus sambal
2 sdmSaus tomat
2 BatangDaun bawang
1 buahTomat merah
sesuai seleraGaram
sesuai seleraGula
sesuai seleraMasako
Air dan minyak goreng
2 sdmLarutan tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan sampai setengah matang
2

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai hingga wangi, lalu masukkan air tunggu sampai mendidih.
3

Masukkan saus tiram, saus sambal, gula, garam/masako, saus tomat, merica bubuk.
4

Masukkan ikan, lalu masukkan daun bawang dan larutan tepung maizena.
5

Koreksi rasa, tunggu sampai airnya sedikit susut lalu matikan.