Bola- bola ayam bumbu semur

Name: Bola- bola ayam bumbu semur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya gula jawa/aren; 1 sdt gula pasir; 1 sdm garam /disesuaikan; 3 sdm kecap /disesuaikan; 1 bungkus penyedap rasa magic; 3 buah cabai rawit(kalo ga pedes buat anak2 gausah pakai); 1 cm lengkuas; 1 cm kunyit/dikit aja; 1 ruas serai; secuil jahe; 1/2 kg ayam bag.dada buang tulangnya; 1 butir telor; 1 sdt kanji

Intan Rakha @intanrakha

Jepara,Indonesia

Bola- bola ayam bumbu semur

Intan Rakha @intanrakha

Jepara,Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyagula jawa/aren
1 sdtgula pasir
1 sdmgaram /disesuaikan
3 sdmkecap /disesuaikan
1 bungkus penyedap rasa magic
3 buah cabai rawit(kalo ga pedes buat anak2 gausah pakai)
1 cmlengkuas
1 cmkunyit/dikit aja
1 ruasserai
secuiljahe
1/2 kgayam bag.dada buang tulangnya
1 butirtelor
1 sdtkanji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling adonan ayam bersama kanji dan telor kedalam food processor serta tambahkan sejumput bawang putih geprek dan garam sedikit saja atau tidak usah
2

Lalu siapkan air mendidih yg sudah digongso dengan sisa bumbu
3

Masukkan bola bola ayam yg dibentuk dengan sendok...dan taruh di air mendidih tadi maka akan mengambang
4

Icip2 dan tunggu matang, selamat mencoba