Roti tawar simple
Resep ini lebih simple dari pada yg pake adonan tanzhong, tapi lembutnya jg sama asal prosesnya bener yah😉....kalo mau hasil lebih putih sih ga usa pake telur yah dan cuma pake mentega putih tapi menurut saya kurang wangi hehehe...mending enak dan wangi dari pada mikirin warna ya kan mom....hehehe....kandungan gizi jg lebih ada.
Roti tawar simple
Resep ini lebih simple dari pada yg pake adonan tanzhong, tapi lembutnya jg sama asal prosesnya bener yah😉....kalo mau hasil lebih putih sih ga usa pake telur yah dan cuma pake mentega putih tapi menurut saya kurang wangi hehehe...mending enak dan wangi dari pada mikirin warna ya kan mom....hehehe....kandungan gizi jg lebih ada.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering aduk rata, tuang susu dan air secara bertahap, uleni hingga adonan kalis
- 2
Tambahan butter dan garam lalu uleni sampai elastis. Adonan kalo dilebarkan sampai tipis tidak mudah robek. Diamkan sampai mengembang 2 kali besarnya. Kempiskan lalu timbang @185 gr sebanyak 5 buah untuk loyang yg besar dan sisa adonan dibagi menjadi 3 sama besar untuk loyang yg kecil
- 3
Giling adonan dan gulung asal. Putar adonan, giling memanjang lalu gulung. Taruh di loyang yang sudah dioles dengan margarin, jgn lupa tutupnya jg dioles ya.
- 4
Biarkan mengembang sampai 3/4 loyang lalu tutup. Panaskan oven. Apabila adonan sudah mencapai tutup biarkan 5 menit lagi lalu panggang dengan suhu 180 C. Loyang besar panggang 45 menit kalo loyang kecil 30-35 menit.
- 5
Keluarkan roti dan dinginkan sampai benar2 dingin baru potong2 dan simpan.
- 6
Ini bagian dalamnya😋😋😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar