Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 4 Batang seledri, iris; Bawang merah goreng secukupnya (saya 3 sdm); ¹/² sdt Merica bubuk; ¹/² sdt garam; Kaldu (saya pakai aji sedikit saja); 1 butir telur; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 1/2 buah pala; 1 bawang merah

Ummu Yua @cook_090993

Batam

Ini resep dari Mama ku..
Semua resep nya bener2 endes ..

Ini bukan buat pelengkap nasi doang
Tapi lagi nyantai nonton tv pun gak bisa lepas dri perkedel ini..

Bener2 enak ..

Ini resep dari Mama ku..
Semua resep nya bener2 endes ..

Ini bukan buat pelengkap nasi doang
Tapi lagi nyantai nonton tv pun gak bisa lepas dri perkedel ini..

Bener2 enak ..

Lebih banyak

Perkedel kentang

Ummu Yua @cook_090993

Batam

Ini resep dari Mama ku..
Semua resep nya bener2 endes ..

Ini bukan buat pelengkap nasi doang
Tapi lagi nyantai nonton tv pun gak bisa lepas dri perkedel ini..

Bener2 enak ..

Ini resep dari Mama ku..
Semua resep nya bener2 endes ..

Ini bukan buat pelengkap nasi doang
Tapi lagi nyantai nonton tv pun gak bisa lepas dri perkedel ini..

Bener2 enak ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang
4 Batangseledri, iris
Bawang merah goreng secukupnya (saya 3 sdm)
¹/² sdt Merica bubuk
¹/² sdt garam
Kaldu (saya pakai aji sedikit saja)
1 butirtelur
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
1/2 buahpala
1bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang hingga bersih. Lalu goreng jgn kelamaan nnti keras. Tiriskan
2

Giling bumbu halus.
3

Masukkan kentang yg sudah di goreng ke mangkuk yg besar. Beri seledri, bawang goreng, bumbu halus, merica, garam dan kaldu.
4

Hancurkan dengan gelas plastik.. smpai benar2 halus dan merata yaaa.
5

Bentuk lonjong atau sesuai keinginan, sisihkan
6

Kocok telur, beri garam dan merica secukupnya nya, panaskan minyak, api sedang.
7

Celupkan perkedel tadi ke telur,merata.
8

Masak hingga kecoklatan, tiriskan.
9

Selamat mencoba ya buuun

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ummu Yua @cook_090993

pada 11 Agustus 2018 01.11

Batam

Ini lah akibat dulu waktu zaman SMA paling gak suka di suruh masak. Tiba udah bersuami.. Bingung mau masak apa heeehee.. Alhasil saya sering liat2 resep di buku, Facebook, youtube dan alhasil saya ketagihan memasak... Alhamdulillah walaupun gak pernah masak, sekali masak suami ketagihan.. Kalo pulang kerja sllu nnya hari ini cemilan apa ma.. 😄😄😄😄

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya