Sambel kentang teri

punya kentang kumli, bingung mau dimasak gimana, mau direndang gak ada dagingnya 😅
jadi bikin lauk nasi ala cemplung2 blas aja. dicampur kentang besar 1 biji.. kumlinya cuma dipotong 4, gak aku dikupas, dicuci sampe bersih aja. bentuknya jadi kaya jengkol 😂 suami udah girang dikira aku masakin jengkol. nehiiii 🙊
Sambel kentang teri
punya kentang kumli, bingung mau dimasak gimana, mau direndang gak ada dagingnya 😅
jadi bikin lauk nasi ala cemplung2 blas aja. dicampur kentang besar 1 biji.. kumlinya cuma dipotong 4, gak aku dikupas, dicuci sampe bersih aja. bentuknya jadi kaya jengkol 😂 suami udah girang dikira aku masakin jengkol. nehiiii 🙊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang, (aku gak dikupas, katanya vitamin kentang banyak dikulitnya, sama kaya wortel dan apel. lebih jelasnya silakan googling ya 😁) potong2 sesuai selera, lalu goreng sampai matang.
- 2
Selagi nunggu goreng kentang, haluskan bumbu untuk sambel (semua bahan diatas kecuali teri ya. bisa diulek atau diblender) aku diulek biar tekstur cabenya gak terlalu halus.
- 3
Kalo kentang udah mateng, tiriskan dari minyak.
- 4
Tumis bumbu yg udah dihaluskan, tunggu sampai agak layu, lalu masukan teri dan kentang. oseng2, tambahkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula. tes rasa.
- 5
Siap disajikan 👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar