Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 keping mie telor (burung dara); 2 buah sosis; Secukupnya kol; 1 butir telor; 1 batang daun bawang; Secukupnya bawang goreng; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt merica; 1/2 sdt pala; Secukupnya garam, kaldu jamur; 3 sdm kecap manis; Minyak

Mama Juna & Jani @mamanjani

Tangerang

Masakan andalan kalo sayur mayur kosong di kulkas, kesukaan anak dan suami😍

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Mama Juna & Jani @mamanjani

Tangerang

Masakan andalan kalo sayur mayur kosong di kulkas, kesukaan anak dan suami😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 kepingmie telor (burung dara)
2 buahsosis
Secukupnyakol
1 butirtelor
1 batangdaun bawang
Secukupnyabawang goreng
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtmerica
1/2 sdtpala
Secukupnyagaram, kaldu jamur
3 sdmkecap manis
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telor sebentar, tiriskan kemudian sisihkan.
2

Siapkan sosis iris, kol iris, telur kocok lepas, bawang goreng.
3

Tumis bumbu halus, masukkan sosis tumis sebentar. Masukkan telur, orak arik hingga matang.
4

Masukkan kol, tambahkan air sedikit kemudian tunggu sampai kol matang.
5

Tambahkan garam, kecap, kaldu jamur.
6

Masukkan mie yang sudah direbus. Tambahkan irisan daun bawang.
7

Aduk - aduk hingga merata, tes rasa.
8

Terakhir tambahkan bawang goreng saat penyajian.