Podeng Roti
Ini resep dari nenekku tersayang.. Tapi ku modifikasi lagi. Mudah sekali membuatnya. Namanya Podeng, tapi nggak tau yang lain nyebutnya apa ya hehehe.. Kalau yang mirip ini ada versi kukusnya namanya srikaya 😊 aku lebih suka makan podeng ini kalau sudah nginap di kulkas 😃
Podeng Roti
Ini resep dari nenekku tersayang.. Tapi ku modifikasi lagi. Mudah sekali membuatnya. Namanya Podeng, tapi nggak tau yang lain nyebutnya apa ya hehehe.. Kalau yang mirip ini ada versi kukusnya namanya srikaya 😊 aku lebih suka makan podeng ini kalau sudah nginap di kulkas 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan blender, masukan telur, garam, gula, susu, roti samoli, kapulaga (kalau tidak ada bubuk, bisa ambil 15 biji kapulaga, ambil bijinya saja dan diulek agar halus), air 1 gelas. Blender semua hingga halus
- 2
Letakan di wadah lain, tambahkan 1 gelas air lagi, aduk hingga tercampur rata. *icip dikit manisnya pas atau tidak
- 3
Olesi loyang dengan mentega, tuang adonan ke loyang
- 4
Gunting 2 lembar roti tawar bentuk kotak-kotak dan letakan di atas adonan.
- 5
Oven api besar selama 35 menit - 1 jam
- 6
Keluarkan dari oven. Bisa dimakan hangat atau dingin dari kulkas juga nikmat. Selamat menikmati 😊
- 7
Catatan : telur bisa ditambah, nenek mengajari telurnya 10 tapi kumodif jadi 3 tetap enak. Roti juga bisa ditambah/dikurangi. Semakin banyak roti yang dipakai akan semakin padat hasilnya dan sebaliknya. 2 roti samoli hasilnya agak padat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)