Ayam goreng tepung Asam manis

Name: Ayam goreng tepung Asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk Ayam tepung :; 1 buah dada ayam (potong2 kecil); Sajiku tepung bumbu; secukupnya Air es; Untuk kuah asam manis :; 2 sdm minyak goreng; 1/2 buah bawang bombay iris tipis; 2 siung bawang merah iris tipis; Wortel diris2 ala korek api (saya gk pke krna kehabisan stok)😁; secukupnya air matang; 3 sdm Saos tomat; 1 sdm Saos raja rasa; 1 Sdm saos tiram; secukupnya gula garam; 1 sdm Air asam jawa; Secukupnya air matang (jangan banyak2)

Azizah (Mommy Rayyan) @RR240912

Banjarmasin (Kalimantan Selatan)

Kesukaan semua 😘 .. simple & praktis.. rasa dijamin enak ala resto😘

Lebih banyak

Ayam goreng tepung Asam manis

Azizah (Mommy Rayyan) @RR240912

Banjarmasin (Kalimantan Selatan)

Kesukaan semua 😘 .. simple & praktis.. rasa dijamin enak ala resto😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk Ayam tepung :
1 buahdada ayam (potong2 kecil)
Sajiku tepung bumbu
secukupnyaAir es
Untuk kuah asam manis :
2 sdmminyak goreng
1/2 buahbawang bombay iris tipis
2 siungbawang merah iris tipis
Wortel diris2 ala korek api (saya gk pke krna kehabisan stok)😁
secukupnyaair matang
3 sdmSaos tomat
1 sdmSaos raja rasa
1 Sdmsaos tiram
secukupnyagula garam
1 sdmAir asam jawa
Secukupnyaair matang (jangan banyak2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk ayam : campur tepung bumbu +air es secukupnya hingga mengental lalu masukkan ke adonan tepung kering, uleni dan sambil di cubit2 lalu masukkan ke wajan yg sdh lumayan panas..lakukan sampai habis. jika sudah masak, buat ke piring.
2

Untuk kuah asam manis : tumis dengan minyak bawang bombay & merah sampai layu & harum, lalu masukkan air beserta bumbu2 yg lain.
3

Koreksi rasa, jika sudah pas dan mendidih, matikan kompor. lalu siram perlahan ke ayam tepung di atas piring tadi..
4

Sajikan bersama kelurga kecil tercinta😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Azizah (Mommy Rayyan) @RR240912

pada 24 Agustus 2018 00.44

Banjarmasin (Kalimantan Selatan)

Masih Tahap belajar dan terus belajar. semangat tanpa henti menghidangkan sajian Homemade untuk mereka kluarga kecilku ❤ Yang menyenangkan hati + mengenyangkan perut ❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Dada Ayam Gula Ayam Tepung Tomat Bawang Merah Wortel Onion Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya