Sambal Garing Teri+Puyuh (tips+trik)

Ini kedua kali nya masak ini,tapi yg pertama teri nya gak kriuk alias mlempem 😂coba coba lagi alhamdulillah yg ini kriuk dan tahan lama,kata suami ENAK dan dia makan nya lahap,🤗
#tips & #trik:
Ini menurut cara yg di ajarin ibu saya yah,jangan ditambahin air sama tomat,biar ikan nya garing terus bisa diganti asam jawa,dan memasak sambal nya harus bener* matang dengan api sedang,tunggu sambal dingin baru dimasukan ikan teri dan telur puyuh nya,aduk rata lalu simpan di wadah kedap udara 👍
Sambal Garing Teri+Puyuh (tips+trik)
Ini kedua kali nya masak ini,tapi yg pertama teri nya gak kriuk alias mlempem 😂coba coba lagi alhamdulillah yg ini kriuk dan tahan lama,kata suami ENAK dan dia makan nya lahap,🤗
#tips & #trik:
Ini menurut cara yg di ajarin ibu saya yah,jangan ditambahin air sama tomat,biar ikan nya garing terus bisa diganti asam jawa,dan memasak sambal nya harus bener* matang dengan api sedang,tunggu sambal dingin baru dimasukan ikan teri dan telur puyuh nya,aduk rata lalu simpan di wadah kedap udara 👍
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak,goreng ikan teri sampai garing,tiriskan lalu lanjut goreng telur rebus nya sampai berubah warna kekuningan
- 2
Tumis bumbu halus,masukan asam jawa,tambahkan gula garam sesuai selera,msak dengan api sedang sampai matang
- 3
Dingin kan sambal nya lalu masukan ikan teri dan telur,aduk rata
- 4
Sambal garing ikan teri telur puyuh siap disantap,pakai nasi hangat,duhhhhh 🤤🤤🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar