Sayur asem

Name: Sayur asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lonjor kacang panjang; 2 bonggol jagung; labu siam yg ukutan sedang; secukupnya daun melinjo; segenggam kacang tanah; 2 lmbr daun salam; seruas lengkuas; secukupnya asam jawa; 1500 ml air; secukupnya gula, garam; Bumbu halus; 7 siung bawang merah; 1 sdm terasi/udang rebon (sy udang rebon); 1 buah tomat merah ukuran besar; 2 butir kemiri; 5 buah cabe merah (suka2)

Ma2 QuFi @QFA121530

Batam

Kalau uda ada yg beginian nasi 3 piring mahhh lewatt. 😂terinspirasi resepnya by ci JuLi xanderkitchen. 😍

Lebih banyak

Sayur asem

Ma2 QuFi @QFA121530

Batam

Kalau uda ada yg beginian nasi 3 piring mahhh lewatt. 😂terinspirasi resepnya by ci JuLi xanderkitchen. 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lonjorkacang panjang
2 bonggoljagung
labu siam yg ukutan sedang
secukupnyadaun melinjo
segenggamkacang tanah
2 lmbrdaun salam
seruaslengkuas
secukupnyaasam jawa
1500 mlair
secukupnyagula, garam
Bumbu halus
7 siungbawang merah
1 sdmterasi/udang rebon (sy udang rebon)
1 buahtomat merah ukuran besar
2 butirkemiri
5 buahcabe merah (suka2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air bersama bumbu halus, air asam, daun salam n lengkuas,masukkan sayuran dr yg keras, kemudian disusul yg lainnya, masukkan gula garam, tes rasa,,masak hingga matang,
2

Sayur asem lezat siap santap... Yummiiii. 😉