Roti Manis Ubi Madu ulen Mixer spiral

Name: Roti Manis Ubi Madu ulen Mixer spiral
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung cakra; 150 gr ubi kukus haluskan; 1 sdt ragi instan; 1 telur; 1 sdm susu bubuk; 150 ml air dingin kulkas (harusnya 90-100ml); 1 sdm margarin; Isian :; Misis saja😂😂

Ibu Dhea Marsya @cook_9246458

Lumajang

Ini kebablasan airnya ya.... Empuk sekali memang. Tapi bentuknya jd keriput. Kapan2 buat lagi, takaran airnya dikurangi ya...

Lebih banyak

Roti Manis Ubi Madu ulen Mixer spiral

Ibu Dhea Marsya @cook_9246458

Lumajang

Ini kebablasan airnya ya.... Empuk sekali memang. Tapi bentuknya jd keriput. Kapan2 buat lagi, takaran airnya dikurangi ya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung cakra
150 grubi kukus haluskan
1 sdtragi instan
1telur
1 sdmsusu bubuk
150 mlair dingin kulkas (harusnya 90-100ml)
1 sdmmargarin
Isian :
Misis saja😂😂

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni semua bahan dengan sendok kayu sampai tercampur rata,
2

Mixer pakai spiralnya
3

Lanjutkan sampai elastis dan tidak lengket di wadah. Kalau mixer panas, istirahatkan 5-10 menit
4

Bulatkan. Proofing sampai 2 kali
5

Kempiskan. Bagi kecil2. Beri isian. Tutup. Bulatkan kembali.
6

Tata di loyang bersemir margarin. Proofing hingga 2 kali
7

Panggang di oven panas 200°c selama 20 menit
8

Panas2 oles margarin