Bistik Daging

Name: Bistik Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi(potong sesuai selera); 1/2 kg kentang (potong tipis); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri (cuci, tiriskan); Secukupnya merica,garam,vitsin dan kecap; 1 bks royco sapi.

Devika @cook_4092179

Kalimantan Timur

Bistik Daging

Devika @cook_4092179

Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi(potong sesuai selera)
1/2 kgkentang (potong tipis)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri (cuci, tiriskan)
Secukupnyamerica,garam,vitsin dan kecap
1 bksroyco sapi.

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang merah,bawang putih,dan kemiri.. Jika tidak ada blender bisa di ulek ya..
2

Masukkan ke dalam wajan, minyak goreng 2 sdm untuk menumis bumbu.
3

Setelah itu masukkan daging, kecilkan api.. Tunggu sampai daging mengeluarkan air, sesekali aduk.. Kemudian masukkan air 500 liter.. Tambahkan garam,vitsin,merica,kecap dan kentang yg sudah di potong...
4

Jika air sudah menyusut, tambahkan 1 bks royco, tes rasa.. Tutup kembali panci, masak dengan api kecil sampai daging empuk...