Ceker Setan Petir

Name: Ceker Setan Petir
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 buah ceker ayam; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 6 buah cabai merah besar (sesuai selera); 20 buah cabai merah kecil (sesuai selera); 3 lembar daun salam; Laos (secukupnya); Gula (secukupnya); Garam (secukupnya); Penyedap rasa (secukupnya saja); 6 butir merica (secukupnya); 2 buah tomat (bisa pakai, bisa tidak dan sesuai selera); 150 ml air

Dea Justisia @deajustisia2

Jombang, Jawa Timur, Indonesia

Pengen banget makan ceker setan tapi gatau dimana yg jual di Jombang jadi bikin sendiri deh 😂

Nb: bikin dengan bahan yg mudah dan irit buat anak kos kyk saya 😄👻

Pengen banget makan ceker setan tapi gatau dimana yg jual di Jombang jadi bikin sendiri deh 😂

Nb: bikin dengan bahan yg mudah dan irit buat anak kos kyk saya 😄👻

Lebih banyak

Ceker Setan Petir

Dea Justisia @deajustisia2

Jombang, Jawa Timur, Indonesia

Pengen banget makan ceker setan tapi gatau dimana yg jual di Jombang jadi bikin sendiri deh 😂

Nb: bikin dengan bahan yg mudah dan irit buat anak kos kyk saya 😄👻

Pengen banget makan ceker setan tapi gatau dimana yg jual di Jombang jadi bikin sendiri deh 😂

Nb: bikin dengan bahan yg mudah dan irit buat anak kos kyk saya 😄👻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

16 buahceker ayam
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
6 buahcabai merah besar (sesuai selera)
20 buahcabai merah kecil (sesuai selera)
3 lembardaun salam
Laos (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Penyedap rasa (secukupnya saja)
6 butirmerica (secukupnya)
2 buahtomat (bisa pakai, bisa tidak dan sesuai selera)
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ceker hingga bersih kemudian rebus hingga matang. (Bisa digoreng terlebih dulu)
2

Uleg bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah kecil, tomat, gula, dan garam hingga semua bumbu lembut. Geprek laos
3

Panaskan minyak dalam wadah kemudian masukkan bumbu yg sudah halus, laos, dan daun salam. Kemudian aduk sebentar dan masukkan bumbu penyedap
4

Setelah bumbu tercium wangi, masukkan ceker dan aduk hingga tercampur
5

Setelah semua tercampur masukkan air dan aduk hingga semua bahan meresap
6

Cicipi dan Ceker Setan Petir siap dihidangkan 😍💟