Terong balado
Sebelum nya saya kurang suka terong, tapi pas saya ikut KKN (kuliah kerja nyata) di salah satu desa di gunung merapi, ibu dukuh di desa saya sering sekali bikin terong di masak balado. Rasa nya enak banget bikin ketagihan.
Iseng saya tanya resep nya ke beliau, ternyata simple yah.
Saya bagiin nih resepnya ke bunda2 smua, biar ketagihan juga seperti saya 😁😂
Terong balado
Sebelum nya saya kurang suka terong, tapi pas saya ikut KKN (kuliah kerja nyata) di salah satu desa di gunung merapi, ibu dukuh di desa saya sering sekali bikin terong di masak balado. Rasa nya enak banget bikin ketagihan.
Iseng saya tanya resep nya ke beliau, ternyata simple yah.
Saya bagiin nih resepnya ke bunda2 smua, biar ketagihan juga seperti saya 😁😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 terong. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- 2
Blender atau uleg smua bumbu halus. Sisihkan.
- 3
Taruh minyak 1 sdm di atas teflon, lalu tuang bumbu halus tsb. Masukan daun jeruk, kecap, royco, garam, gula, terong. Tes rasa
- 4
Aduk2 hingga bumbu meresap ke dalam terong. Hidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar