Kwetiaw goreng

Name: Kwetiaw goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh kwetiaw kering; 2 lbr smoke beef; 1 btr telur; 1 bh sosis; 2 lbr kol; 1 lbr sawi putih; Bumbu:; 2 siung bawang putih (cincang); 1 sdt merica bubuk; Kecap manis; Kecap asin; Saus tiram; Minyak wijen; Kecap ikan; Secukupnya garam gula dan kaldu jamur

Amalia fitri nurlatifah @cook_4444780

Pontianak

Malem2 suami pengen kwetiaw.. kebetulan ada kwetiaw kering di rumah. Cuss langsung Masakin.

Lebih banyak

Kwetiaw goreng

Amalia fitri nurlatifah @cook_4444780

Pontianak

Malem2 suami pengen kwetiaw.. kebetulan ada kwetiaw kering di rumah. Cuss langsung Masakin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhkwetiaw kering
2 lbrsmoke beef
1 btrtelur
1 bhsosis
2 lbrkol
1 lbrsawi putih
Bumbu:
2 siungbawang putih (cincang)
1 sdtmerica bubuk
Kecap manis
Kecap asin
Saus tiram
Minyak wijen
Kecap ikan
Secukupnyagaram gula dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kwetiaw hingga matang. Tiriskan lalu beri minyak agar tidak lengket.
2

Iris2 smoke beef, sosis, kol dan sawi.
3

Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan telur, aduk2. Masukkan smoke beef dan sosis. Beri air sedikit. Lalu masukkan kwetiaw dan sayurannya.
4

Beri kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram garam gula dan kaldu jamur. Aduk2 hingga rata dan matang. Tes rasa, jika sudah pas tambahkan sedikit minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.