Opor ayam
Opor yg aku bikin ini opor ayam kering ...klo mau opor ayam yg kuah tinggal tmbh bumbu dan air ya😊
Opor ayam
Opor yg aku bikin ini opor ayam kering ...klo mau opor ayam yg kuah tinggal tmbh bumbu dan air ya😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sudah di potong2 rebus kurang lebih 5 menit..angkat dan buang air rebusan (fungsinya untuk menghilangkan darah yg msh menempel)
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum masukan serai,salam,lengkuas,garam, penyedap dan ayam aduk rata tutup wajan sampai bumbu mengolak..tambahkan air rebus sampai ayam matang
- 3
Banyak nya air bisa di tentukan ya..ini bisa jadi opor kering dan bisa juga opor kuah..klo mau opor kering tinggal tunggu saja sampai air menyusut
- 4
Jika ayam sudah empuk tambah kan 1 bungkus kara aduk2 sampai kuah mendidih supaya santan tidak pecah..jika sudah angkat dan sajikan..jangan lupa taburkan bawang goreng agar lebih..lebih dan lebih sedap(bawang goreng mempengaruhi rasa ya)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar