Semur Daging dan Kentang

Kemarin idul adha alhamdulillah dikasih daging sapi...belum pernah bikin semur daging sebelumnya..maklum baru belajar ...dan akhirnya eksekusi lah semur dan ternyata enaak...baru sempet setor foto sekarang hehe
Semur Daging dan Kentang
Kemarin idul adha alhamdulillah dikasih daging sapi...belum pernah bikin semur daging sebelumnya..maklum baru belajar ...dan akhirnya eksekusi lah semur dan ternyata enaak...baru sempet setor foto sekarang hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar daging sapi untuk menghilangkan darah dan kotoran"ny, angkat, lalu potong2, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris2 bombay
- 3
Tumis bawang"an sampai wangi, lalu masukkan daging sapi, tumis sebentar sampai agak kering, baru tambahkan air putih, tutup panci, biarkan sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih masukkan potongan kentang, aduk sebentar lalu masukkan kecap manis, kecap jamur dan pala bubuk aduk2, tutup kembali, biarkan sampai mendidih, kalau airnya sudah menyusut/kering tambah kembali air putihnya, jadi agak berkuah tidak kering sekali
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar