Banana Muffin - No Mixer (Snack MPASI 1y+)

Name: Banana Muffin - No Mixer (Snack MPASI 1y+)
Yield: 9 cup standard
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 3 bh pisang uk besar yg matang (sy hanya pakai 2 bh pisang cavendish); 1 btr telur uk besar; 110 gr gula pasir halus; 85 gr mentega cair (di resep asli pakai Anchor, sy hanya pakai Blueband Cake n Cookies makanya jadi kurang wangi); 1 sdt vanilla essens (sy skip); Bahan B:; 190 gr tepung terigu Segitiga Biru; 1 sdt Baking Powder (shrsnya pakai yg Double Action tp sy ga ada); 1/2 sdt Baking Soda; sesuai selera chocochips (sy pakai hanya untuk topping, di resep asli dipakai untuk isian juga); 1/2 sdt cinnamon powder (sy skip krn ga punya)

Meli @Meli_Kitchen

Source : Tintin Rayner

Saking penginnya nyoba baking resep nya ci Tintin, saya sampe bangun jam 2 pagi buat kerjain (maklum kl ud jam 6 pagi non stop kerjaannya ngemong si kecil). Jadi biar fokus dipilih lah waktu ini heheheh

Puji Tuhan jadi juga, ga sia2 bangun pagi. Heheheh. Ga cuma si kecil yg makan tp daddynya jg ikutan ngemil ini

Walau baru pakai bahan seadanya, tp hasilnya cukup ok. Next kyxnya mau bikin lg yg lebih sesuai sm resepnya.

#MPASI
#CatatanMPASIBabyPooh
#SnackMPASI

Source : Tintin Rayner

Puji Tuhan jadi juga, ga sia2 bangun pagi. Heheheh. Ga cuma si kecil yg makan tp daddynya jg ikutan ngemil ini

Walau baru pakai bahan seadanya, tp hasilnya cukup ok. Next kyxnya mau bikin lg yg lebih sesuai sm resepnya.

#MPASI
#CatatanMPASIBabyPooh
#SnackMPASI

Lebih banyak

Banana Muffin - No Mixer (Snack MPASI 1y+)

Meli @Meli_Kitchen

Source : Tintin Rayner

Puji Tuhan jadi juga, ga sia2 bangun pagi. Heheheh. Ga cuma si kecil yg makan tp daddynya jg ikutan ngemil ini

Walau baru pakai bahan seadanya, tp hasilnya cukup ok. Next kyxnya mau bikin lg yg lebih sesuai sm resepnya.

#MPASI
#CatatanMPASIBabyPooh
#SnackMPASI

Source : Tintin Rayner

Puji Tuhan jadi juga, ga sia2 bangun pagi. Heheheh. Ga cuma si kecil yg makan tp daddynya jg ikutan ngemil ini

Walau baru pakai bahan seadanya, tp hasilnya cukup ok. Next kyxnya mau bikin lg yg lebih sesuai sm resepnya.

#MPASI
#CatatanMPASIBabyPooh
#SnackMPASI

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 cup standard

Bahan A:
3 bhpisang uk besar yg matang (sy hanya pakai 2 bh pisang cavendish)
1 btrtelur uk besar
110 grgula pasir halus
85 grmentega cair (di resep asli pakai Anchor, sy hanya pakai Blueband Cake n Cookies makanya jadi kurang wangi)
1 sdtvanilla essens (sy skip)
Bahan B:
190 grtepung terigu Segitiga Biru
1 sdtBaking Powder (shrsnya pakai yg Double Action tp sy ga ada)
1/2 sdtBaking Soda
sesuai selerachocochips (sy pakai hanya untuk topping, di resep asli dipakai untuk isian juga)
1/2 sdtcinnamon powder (sy skip krn ga punya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang dengan garpu hingga halus
2

Campur semua bahan A lalu aduk agar rata menggunakan whisk
3

Di tempat terpisah, ayak terigu, baking powder dan baking soda. Jika punya chocochips atau kismis untuk isian boleh ikut diaduk agar rata. Kl tdk boleh diskip
4

Buat bulatan di tengah bahan B, kemudian tuang adonan bahan A lalu aduk menggunakan spatula hingga merata. Jangan over mix supaya tdk bantet
5

Tuang ke dlm papercup 3/4 bagian saja. Hias dgn topping suka2.
6

Panggang 180 derajat selama 25-30 menit atau hingga matang
7

Krn oven saya pengukurnya adanya 175 derajat, jd sy panggang 175 derajat selama 25 menit dl. Ternyata hasilnya masih kurang matang dlmnya
8

Akhirnya saya tambah lagi sekitar 10-15 menit, jd matang tp sayang kurang rata matang atasnya 😛
9

Enak banget dimakan hangat2.
10

Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms