Sop daging sapi ala kadarnya

Name: Sop daging sapi ala kadarnya
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam daging sapi yang telah dipotong kecil2; 2 buah wortel; 1 buah kentang; 2 tangkai daun bawang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdm lada; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa sapi; 1 buah jeruk nipis kecil; Air

Afnan Yazid Basalamah @cook_6123192

Bandung

Amatir nyoba ngolah daging. Nyoba masak yang pasti2 dulu😆

Lebih banyak

Sop daging sapi ala kadarnya

Afnan Yazid Basalamah @cook_6123192

Bandung

Amatir nyoba ngolah daging. Nyoba masak yang pasti2 dulu😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Segenggamdaging sapi yang telah dipotong kecil2
2 buahwortel
1 buahkentang
2 tangkaidaun bawang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdmlada
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa sapi
1 buahjeruk nipis kecil
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging lalu peraskan jeruk nipis agar tidak amis
2

Siapkan air, didihkan, lalu masukan daging
3

Sambil menunggu, kupas, cuci, potong wortel, kentang, bawang merah dan daun bawang. Lalu ulek bawang putih, kemiri, dan lada.
4

Jika daging sudah empuk, tumis bawang merah sampai harum, lalu masukan kedalam kuah daging. Dan tumis lagi bumbu halus jika sudah matang masukan ke dalam kuah daging juga
5

Setelah kurang lebih 5 menit, masukan wortel dan kentang. Jika sudah empuk, tambahkan garam, penyedap dan lada (jika suka). Cek rasa. Jika ingin langsung dimakan, matikan kompor lalu segera masukan daun bawang.
6

Enak panas2.. jangan lupa sambalnya ya hehe