Tongseng Kambing 🐐
Baru sempet ngolah2 daging... rasanya endezz bgt, cucok deh pokoknya 👍 mkn sampe pd nambah 😂 klau sayah mah cukup kuahnya aja, tkt kepala kleyengan 😢
Source : Susan Mellyani ( Bekasi )
³¹⁰⁸¹⁸
Tongseng Kambing 🐐
Baru sempet ngolah2 daging... rasanya endezz bgt, cucok deh pokoknya 👍 mkn sampe pd nambah 😂 klau sayah mah cukup kuahnya aja, tkt kepala kleyengan 😢
Source : Susan Mellyani ( Bekasi )
³¹⁰⁸¹⁸
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging kmbing dgn 3 lembar daun salam dlm air mendidih tunggu sampai daging matang
- 2
Angkat dan buang airnya, potong2 daging menjadi potongan kecil2
- 3
Didihkan santan masukan bumbu halus aduk2 lalu matikan apinya dan sisihkan
- 4
Panaskan minyak goreng tumis bawang merah, cabe rawit merah, daun salam, lengkuas dan serai tumis hingga layu lalu masukan daging kambing tumis sampai harum
- 5
Tambahkan kol ke dalam tumisan tumis kol hingga layu
- 6
Masukan kecap manis bango aduk rata, tuang kuah santan dan tunggu hingga mendidih beri garam gula kaldu bubuk sckpnya
- 7
Setelah kuah santan mendidih tambahkan daun bawang dan potongan tomat masak hingga matang
- 8
Tongseng Kambing siap disajikan 👍
- 9
Selamat mencoba 😘😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar