Donat Menul-menul Empuk
Donat Menul-menul Empuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan air hangat, 5sdm tepung terigu, ragi instan dan gula pasir aduk searah jarum jam sampai semua larut mjd satu dengan menggunakan sendok makan
- 2
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk, apabila kira2 sdh setengah dr ukuran masukkan satu persatu kuning telur, susu bubuk dan margarin aduk lagi. Lalu masukkan sisa tepung terigu, uleni adonan sampai kalis/tdk lengket lagi.
- 3
Setelah kalis tutup dengan menggunakan serbet bersih sedikit basah, diamkan kira2 45 menit (sampai adonan mengembang 2x lipat)
- 4
Kempiskan adonan dan uleni sebentar,lalu bagi mjd bbrapa bulatan sampai adonan habis, kemudian tutup kembali dgn serbet bersih, diamkan dan tutup dgn serbet lg kira-kira 20menit.
- 5
ambil 1 bulatan adonan lalu kempiskan, gepengkan adonan yg bulat td dan lubangi bagian tengahnya menggunakan tutup aqua botol, lakukan sampai semua bulatan selesai
- 6
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang, goreng sampai warna coklat keemasan (hanya dibalik 1x saja, agar hasilnya bagus)
- 7
Setelah semua donat selesai digoreng, taburi donat dengan gula halus
- 8
Donat menul-menul siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar