Sop daging sapi

Name: Sop daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 3 buah Wortel; 15 buah Buncis; 1 kembang kol; 2 btg daun bawang; 2 btg seledri; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdt garam/ sesuai selera; 2 sdt gula putih/ sesuai selera; 1 sdt penyedap rasa

Julie cuisines @cook_13654315

Instagram : Juliecuisines
Youtube : Juliecuisines

Lebih banyak

Sop daging sapi

Julie cuisines @cook_13654315

Instagram : Juliecuisines
Youtube : Juliecuisines

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi
3 buahWortel
15 buahBuncis
1kembang kol
2 btgdaun bawang
2 btgseledri
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdtgaram/ sesuai selera
2 sdtgula putih/ sesuai selera
1 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu daging sapi, cuci dan rebus sampai empuk -/+ 2jam
2

Potong kecil-kecil wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, cuci bersih
3

Didihkan air di panci yg berbeda, masukan daging sapi yg sudah empuk, masukan wortel kemudian buncis, bawang daun dan seledri, terakhir kembang kol
4

Tambahkan bumbu2 seperti garam, gula, merica dan penyedap rasa sesuai selera
5

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi dan kecoklatan
6

Masukan bawang goreng ke dalam soup
7

Soup siap d hidangkan