Pepes Ayam
judulnya sehat... lauk hari ini pda d kukus😬😬😬
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Vcuci bersih ayam kasih perasan jeruk nipis cuci kembali dan tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu termasuk lengkuas dan serai kecuali daun salam... klo saya d blender aj buibu biar cepet
- 3
Siapkan wajan dan masukan ayam dan bumbu daun salam masak d kompor kya ngungkep biasa....kasih air sedikit tunguu sampai bumbu meresap,tambahkan garam gula dan royko.. d bikinnya rada asin ya buibu soalnya nnti d kukus
- 4
Angkat ayam siap untuk d bungkus
- 5
Setelah itu sediakan daunpisang yg telah d bersihkan sebelumnya d jemur dlu ya bentar...
- 6
Taro ayam d atas daun pisang beserta daun bawang dan kemangi...
- 7
Bungkus ayam dan siap untuk d kukus,kukus selama 40 menit aja kurang dri 40 menit juga gpp coz ayam ny udah mateng....
- 8
Nb..kenapa d ungkep dlu,saya d ajarin ibu saya dlu begituu pepes ikan pun sama tpi cuma d tumis bumbu nya ny dlu... jdi klo makan di kasih orang bumbu nya mentah lidah nya ga mau nerima... beda2 ya buibu... selamat mencoba... ini resep sayahh....😄😄😄😄😊😊😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar