Tumis Cumi Asin dan Otak-Otak (serba iris)
#cws_cumi #stepbystep
Aku masak yang simple aja hari ini, serba diiris dan lgsg tumis. Kebetulan ada otak2 ikan di kulkas jd lgsg cemplung aja bareng cumi. Jadi tinggal iris, tumis, jadi dehhh 👌🏻👌🏻👌🏻
Oh iya baceman bawangnya itu bisa diganti 2 siung bawang putih yaaa. Sebenernya lebih enak kalo pake pete yaaa tp krn ga ada, ya uda lah. Keep it simple 😜
Tumis Cumi Asin dan Otak-Otak (serba iris)
#cws_cumi #stepbystep
Aku masak yang simple aja hari ini, serba diiris dan lgsg tumis. Kebetulan ada otak2 ikan di kulkas jd lgsg cemplung aja bareng cumi. Jadi tinggal iris, tumis, jadi dehhh 👌🏻👌🏻👌🏻
Oh iya baceman bawangnya itu bisa diganti 2 siung bawang putih yaaa. Sebenernya lebih enak kalo pake pete yaaa tp krn ga ada, ya uda lah. Keep it simple 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam cumi asin di air panas dan diamkan selama 30 menit (agar rasa asin berkurang). Cuci bersih dan potong sesuai selera.
- 2
Tumis bawang merah dengan sedikit minyak. Setelah itu, masukkan 1 sdm baceman bawang dan tumis hingga harum.
- 3
Masukkan daun salam, lengkuas, sereh dan cabe. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan cumi dan otak - otak. Beri sedikit garam, gula, merica dan air. Aduk dan biarkan hingga matang. Cicipin dan sajikan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar