Κουλουράκια κανέλας

Η αλήθεια είναι ότι έχω ιδιαίτερη αδυναμία στις συνταγές που με λίγα και ταπεινά υλικά και βέβαια χαμηλή δυσκολία δίνουν αποτέλεσμα που ευχαριστεί την οικογένεια μου και τους φίλους μου. Μια τέτοια συνταγή είναι κι αυτή.Τέλειες μπουκίτσες που λιώνουν στο στόμα και αφήνουν μια διακριτική αίσθηση κανέλας. Δοκιμάστε τες!!
Κουλουράκια κανέλας
Η αλήθεια είναι ότι έχω ιδιαίτερη αδυναμία στις συνταγές που με λίγα και ταπεινά υλικά και βέβαια χαμηλή δυσκολία δίνουν αποτέλεσμα που ευχαριστεί την οικογένεια μου και τους φίλους μου. Μια τέτοια συνταγή είναι κι αυτή.Τέλειες μπουκίτσες που λιώνουν στο στόμα και αφήνουν μια διακριτική αίσθηση κανέλας. Δοκιμάστε τες!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια μέτρια λεκάνη βάζουμε την μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου, την κανέλα, την κρυσταλλική ζάχαρη, την βανίλια, το νισεστέ, το baking powder και τέλος το αλεύρι.
- 2
Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Γίνεται μια ζύμη τριφτή σαν του κουραμπιέ. Προσοχή δεν θέλει άλλα υγρά.
- 3
Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και ψήνουμε στους 175 βαθμούς στην μεσαία σχάρα του φούρνου μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- 4
Ανακατεύουμε την άχνη ζάχαρη με την κανέλα και βγάζοντας από το φούρνο τις μπουκίτσες μας τις περνάμε από το μείγμα άχνη-κανέλα.
- 5
Τις κρύβουμε σε ψηλό ράφι μήπως και προλάβουν να κρυώσουν γιατί όποιος περνάει από δίπλα παίρνει και δυο-τρεις.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια