Nugget Tahu

Name: Nugget Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu putih; 1 buah wortel, parut; 1 batang daun bawang, saya tambah daun seledri jg (iris tipis); 2 sdm tepung terigu; 2 butir telur; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt penyedap rasa ayam (saya skip); sedikit mentega (utk oles loyang); 💚Bahan Balutan💚; 2 sdm tepung terigu; 200 ml air; 300 gr tepung panir; secukupnya minyak goreng

Ruri Zulhidiati @Rurizulhidiati

Bengkulu

nugget ayam sudah biasa 😆 kali ini mamak coba bikin nugget tahu homemade, bisa buat stok frozen food jg di kulkas. kalo mau makan tinggal goreng, praktis 😊
source : dewi dapur

Lebih banyak

Nugget Tahu

Ruri Zulhidiati @Rurizulhidiati

Bengkulu

nugget ayam sudah biasa 😆 kali ini mamak coba bikin nugget tahu homemade, bisa buat stok frozen food jg di kulkas. kalo mau makan tinggal goreng, praktis 😊
source : dewi dapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu putih
1 buahwortel, parut
1 batangdaun bawang, saya tambah daun seledri jg (iris tipis)
2 sdmtepung terigu
2 butirtelur
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdtpenyedap rasa ayam (saya skip)
sedikitmentega (utk oles loyang)
💚Bahan Balutan💚
2 sdmtepung terigu
200 mlair
300 grtepung panir
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu menggunakan garpu
2

Masukkan parutan wortel
3

Kemudian masukkan irisan daun bawang dan seledri
4

Lalu masukkan tepung terigu, telor, garam dan lada bubuk
5

Aduk-aduk sampai merata
6

Siapkan loyang yg tahan panas (saya pake tupperware) olesi mentega terlebih dahulu kemudian tuang adonan dan ratakan. kukus selama 30 menit.
7

Kemudian dinginkan, jika benar2 sdh dingin bisa dipotong2 sesuai selera
8

Buat bahan baluran, cairkan tepung terigu dgn air, masukkan potongan nugget tahu kedalam nya lalu gulingkan ke tepung panir. goreng sampai matang kuning keemasan
9
10

Sajikan hangat.
11

Bisa jg buat dijadiin frozen food ya buibu,cara nya susun dan simpan d wadah kedap udara. dan taruh di frezeer. kalo mau makan tinggal goreng, praktis 😊
12

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ruri Zulhidiati @Rurizulhidiati

pada 10 September 2018 08.07

Bengkulu

Working mom yg hijrah menjadi full time mom. masih belajar dan terus belajar. belajar memasak untuk suami dan anak tercinta 😊bahagia nya seorang istri sekaligus ibu itu sederhana, bisa melihat suami dan anak makan dgn lahap masakan yg kita buat untuk mereka dan mendengar suami memuji masakan kita. masyaAllah Tabarakallah.cooking with heart 💚💛💜❤💙

Lebih banyak

Komentar

Hydi Althof @cook_13769269

11 September 2018 11.41

Bunda nugget tahu bisa bertahan berapa lama kalo di simpan di lemari pendingin (bukan frizer)

Kata kunci

Tahu Nugget Daun Bawang Ayam Tahu Putih Telur Seledri Tepung Mentega Terigu Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya