Balado ikan kakap sederhana

Name: Balado ikan kakap sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan kakap; sesuai selera Cabe rawit; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sendok teh garam; 1 sendok makan gula pasir; 2 butir kemiri; 2 lembar daun jeruk; 1 ikat kemangi

Agustina Wijayanti @cook_12437564

Grobogan

Balado ikan kakap sederhana

Agustina Wijayanti @cook_12437564

Grobogan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan kakap
sesuai seleraCabe rawit
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sendok tehgaram
1 sendok makangula pasir
2 butirkemiri
2 lembardaun jeruk
1 ikatkemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan kakap tiriskan, lalu goreng agak kering
2

Bumbu semua di haluskan kecuali daun jeruk
3

Panaskan wajan tuang minyak secukupnya, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan termasuk daun jeruk,garam dan gula pasir,kasih sedikit air, lalu tutup wajannya 5 menit
4

Kalo rasa bumbunya udah pas masukkan ikan kakap yang sudah digoreng,aduk pelan-pelan sampai bumbu merata,kemudian masukkan kemangi yang sudah dicuci bersih,balado ikan kakap siap untuk dinikmati,,,,SELAMAT MENCOBA,,, 😂