Martabak mini sederhana

ceritanya dari kemarin pengen banget martabak mini kalo beli lumayan harganya . akhirnya selepas pulang kerja tanpa lelah membuat juga .. langsung abis di comot comot si kembar ..
Martabak mini sederhana
ceritanya dari kemarin pengen banget martabak mini kalo beli lumayan harganya . akhirnya selepas pulang kerja tanpa lelah membuat juga .. langsung abis di comot comot si kembar ..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, garam,vanili,,gula 5 sdm,baking powder campur semua menjadi 1 didalam sebuah wadah.
- 2
Setelah itu campur air secara sedikit demi sedikit, sampai teraduk rata.. jangan ada yg bergenrindil adonannya
- 3
Setelah tercampur tambahkan fermipan.. fermipan dicampur air sedikit saja, di dalam wadah gelas,lalu diaduk ke adonan #jangan mencampur fermipan dengan air panas karena ragi didalam fermipan bisa mati
- 4
Diamkan adonan selama 30 menit..jangan sering diaduk ya
- 5
Setelah di diamkan selama 30 menit campurkan kocokan telor yg di campurkan gula.. aduk kembali hingga rata semua ke dalam adonan
- 6
Campur kembali mentega yg di lelehkan dan tambahkan baking soda kedalam adonan setelah semua tercampur rata panaskan wajan untuk membuat martabak mini
- 7
Tuang setengah centong saja adonan kr dalam wajan membuat martabak mini ratakan pinggiran martabak dengan menekan adoan sehingga meluber ke samping samping loyang..
- 8
Supaya cepat matang tutup wajan sampai terlihat berlubang berlubang dan kering tidak ada yg basah di atas adonan martabak
- 9
Angkat adonan martabak dan tambahkan mentega dan topping apa yang kita suka.. untuk toping bebas yaa
- 10
Happy cooking.. lebih hemat dan kenyang 250 gram terigu jadi 19 pieces martabak loh 🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar